quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Queques de côco

Ainda não experimentei a receita, por isso não há foto... por enquanto :)

Batem-se 4 gemas de ovo com 250g de açúcar + o peso equivalente a um ovo de côco ralado e o mesmo peso de farinha.
Batem-se as 4 claras em castelo e incorporam-se.
Não é necessário bater muito a massa, basta mistura-la bem.

Vai ao forno em forminhas untadas com manteiga

2 comentários:

NRod disse...

Ora , a imagem é meio caminho andado para o sucesso ..
Ou então levas a prova lá para o trabalho, na NSN !
Assim é que é !
:)

Nuno Inácio disse...

Por incrivel que pareça.. é uma vergonha eu sei... ainda não experimentei isto... está mal :)